Resep Tongseng Sapi Pedas dan Gurih

INDEKSBABEL.COM - Tongseng sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya. Berikut adalah resep untuk membuat tongseng sapi yang lezat dan menggugah selera:

Bahan-bahan:

* 500 gram daging sapi (pilih bagian yang berlemak untuk hasil yang lebih lezat), potong kotak-kotak tipis

* 200 ml santan kental

* 500 ml air

* 2 lembar daun salam

* 2 batang serai, memarkan bagian putihnya

* 4 cm lengkuas, memarkan

* 5 butir bawang merah, iris tipis