Resep Ayam Rica-Rica Kemangi: Kombinasi Pedas dan Segar yang Menggugah Selera

INDEKSBABEL - Ayam rica-rica adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan beraroma khas rempah.

Namun, kali ini kita akan memberikan sentuhan segar dengan menambahkan kemangi ke dalam hidangan ini.

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Ayam Rica-Rica Kemangi yang lezat dan memikat selera.

Bahan-bahan:

* 500 gram ayam potong menjadi potongan kecil

* 5 lembar daun kemangi segar

* 4 siung bawang putih, cincang halus

* 5 buah cabai merah besar, iris tipis

* 5 buah cabai rawit merah, iris tipis (sesuai selera)