INDEKSBABEL.COM - Siapa yang bisa menolak kenikmatan camilan gurih yang renyah di luar dan lembut di dalam? Tepung tapioka, bahan dasar yang populer dalam memasak Asia Tenggara, menghadirkan aroma dan tekstur yang unik dalam berbagai hidangan, termasuk camilan.
Berikut ini beberapa resep camilan berbahan tepung tapioka yang tidak hanya lezat untuk dinikmati pribadi tetapi juga cocok untuk dijual:
1. Pukis Tapioka
Bahan:
* 250 gram tepung tapioka
* 100 gram tepung terigu
* 200 ml santan dari 1 butir kelapa
* 150 gram gula pasir
* 1/2 sendok teh garam